Kā ilgāk izmantot dižskābarža koka griešanas dēli

Griešana/kapāšanadēlis ir nepieciešama virtuvepalīgs, tas katru dienu saskaras ar dažāda veida pārtiku.Tīrīšana un aizsardzība ir katras ģimenes būtiskas zināšanas, kas saistītas ar mūsu veselību.Koplietošanas dižskābarža koka griešanas dēlis.

• Priekšrocības nodižskābardis virtuves dēlis:

• 1. Dižskābarža griešanas dēļam ir mērena maiguma un cietības pakāpe.Tas nesabojās nazi lietošanas procesā, un, kamēr tas tiek lietots saprātīgi, nebūs deformācijas un plaisāšanas parādības.
• 2. Tas ir viegli tīrāms griešanas dēlis. Pašam dižskābarža virsma ir gluda, tāpēc to būs viegli tīrīt.Tas ir viens no iemesliem, kāpēc tas ir populārāks.
•  Un dižskābarža griešanas dēļam ir noteikta cietība, tāpēc to nav viegli deformēt, tā mitruma un pelējuma necaurlaidīga iedarbība ir labāka, ļoti ērta uzglabāšana, virsma ir gludāka

Kā rīkoties ar dižskābarža griešanas dēli pirms lietošanas:
1. Jaunais dižskābarža griešanas dēlis pirms lietošanas ir jāizgludina ar verdošu ūdeni un pēc tam jāizmērcē sālsūdenī.viens diena.Jaunajam griešanas dēlim būs slikta garša, šī metode var efektīvi noņemt dižskābarža griešanas dēļa smaku, kā arī var veikt sterilizācijas lomu.
2.Pēc mērcēšanas sadedzināt katlu ar eļļuar sāli.Wtad eļļa ir vēsaed līdz 70 grāds, eļļošana griešanas dēlis, abas puses pilnībā uzsūcas, un paturētkādu brīdi. Kad eļļa ir nožuvusi, noslaukiet to ar papīra dvieļiem.
 

Kapāšanas dēlistīrīšana pēc lietošanas:

Jēls ēdiens tajā ir daudz baktēriju un parazītu, tāpēc griešanas dēlis būs piesārņots, pēc lietošanas tas jānotīra ar otu.Eīpaši zivis ka ir ļoti smaga smaka, tīrīšanai un noslaucīšanai varat izmantot rīsu ūdeni un mazgāšanas līdzekli.Pēc griešanas gaļu, ja nemazgā ar vārītu ūdeni, tā būs novest pie gaļas olbaltumvielu sacietēšanas, grūti tīrīt.